Nie mogło być inaczej 💖 – jak tylko pojawiają się figi obowiązkowo musi pojawić się Grzanka z kozim serem, rukolą, figami, orzechami włoskimi i miodem 🌰🥖🍯 Sprawdzają się świetnie w wersji na słodko, ale również jako dodatek do wytrawnych posiłków – śmiało możesz użyć ich do sałatek, grzanek, a nawet mięsa! 😍
Grzanka z kozim serem, rukolą, figami, orzechami włoskimi i miodem.
Właściwości zdrowotne fig
🔸 są bardzo fajnym, dodatkowym źródłem wapnia w diecie pacjentów m.in. z osteoporozą – kiedy zależy nam na mocnym wysyceniu diety źródłami wapnia, kontrolując przy tym spożycie fosforu:
*świeże figi w 100g – 35 mg wapnia / 14 mg
*suszone figi w 100g – 165 mg wapnia / 68 mg
🔸 stanowią cenne źródło antyoksydantów, które chronią nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników 🛡️
🔸 są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała oraz wartości profilu lipidowego we krwi 🧐
Składniki [1 porcja]:
🔸 1 bułka pełnoziarnista
🔸 1 łyżka serka koziego, miękkiego do smarowania
🔸 garść rukoli
🔸 2 dojrzałe figi
🔸 2 orzechy włoskie
🔸 1/2 łyżeczki płynnego miodu
Jeżeli wymyślanie codziennych posiłków sprawia Ci trudności, skorzystaj z przygotowanej przeze mnie oferty indywidualnych jadłospisów i ciesz się zdrową i smaczną dietą dopasowaną do potrzeb żywieniowych i stanu zdrowia Twojego organizmu 
.
